Lam og ris.

Dette trenger du til 1 porsjon:

• 200 g renskåret lammekjøtt fra lår
• 1 ss olje /margarin til steking
• ½ grønn paprika
• ½ liten løk
• ½ glass tikka masala saus
• 2 ss yoghurt naturell
• Ris
  

Slik gjør du:

1. Sett risen på koking, etter anvisning på pakken. Renskjær kjøttet i strimler. Skjær løken i båter og paprikaen i biter.
2. Stek kjøttet i olje/margarin i 3-4 minutter. Ha i løk og paprika, og stek litt til.
3. Tilsett tikka masala og yoghurt, skru ned varmen og la alt småkoke i 5 minutter.
4. Legg på et fat sammen med risen.