Hjemmelaget sjokoladepålegg.

Dette trenger du:

• 100 g mørk sjokolade


• 1 dl fløte


• 1 dl helmelk


• 1 ts vaniljesukker


• 125 g usaltet smør


• 50-75 g cashewnøtter

Slik gjør du:

Ha nøttene i en mikser, til det blir en smørmasse. Ha fløte, melk og sjokolade i småbiter i en kasserolle, og varm forsiktig opp til sjokoladen har smeltet. Når all sjokoladen er smeltet, tilsetter du smøret i små biter og rører det godt inn i sjokoladen. Rør deretter inn nøtteblandingen og vaniljesukkeret. Smak til med litt salt.

Ha sjokoladepålegget på et glass og sett det i kjøleskapet.