Mammas lørdagskos.

Ingredienser:

• 2 egg
• 3 dl sukker
• 4,5 dl hvetemel
• 2,5 ts bakepulver
• 1,5 dl melk
• 150 g smør
• 2 ts vaniljesukker
• 1 ss kakao

Slik gjør du:
1. Pisk egg og sukker til eggedosis.
2. Smelt smøret. Ha mel og bakepulver i eggedosisen, sammen med melk og smeltet smør. Til slutt har du i vaniljesukker og kakao.
3. Røren helles i smurt ovnspanne (ca. 30*40 cm). Stekes ved 225 grader C i 15 min.

Glasur:

• 200 g (3,5 dl) melis
• 1 ts vaniljesukker
• 2 ss kakao
• 4 ss sterk kaffe
• 4 ss smeltet smør

Ha glasuren på kaka, og pynt med søte hjerter eller sølvkuler.