Muffins for brunostelskere.

Ingredienser:
ca. 20 små

• 3 egg
• 1/2 dl sukker/ splenda
• 1 ts vaniljesukker
• 1 ts bakepulver
• 150 g brunost, revet
• 1 beger yoghurt vanilje/skogsbær/nøytral
• 75 g smør - matolje fungerer også fint.
  
• 175 g hvetemel

Slik gjør du:
1. Sett ovnen på 200 C.
2. Visp egg og sukker til en ordentlig eggedosis, og smelt smøret.
3. Ha i yoghurten.
4. Bland vaniljesukker og bakepulver i melet, og ha i brunosten.
5. Bland det våte og det tørre i eggedosien, og bland godt.
6. Fyll røren i formene, og stek kakene i ca 15 minutter.