søndag 2. november 2008

Annikas risgrøt for fattige sjeler uten melk.


Denne tar litt tid å lage, så fungerer godt hvis man egentlig har dårlig tid til middag - fordi man egentlig skulle gjort skolearbeid eller noe annet.
Fet Til 1 porsjon:
  • 1/2 dl Geisha grøtris
  • Litt salt
  • ca.6 dl vann
Slik gjør du:
1.
Kok opp 1 - 2 dl vann og ha i saltet. Når vannet er kokt opp, har du grøtrisen oppi, og koker på svak varme til det nesten ikke er mer vann igjen i kasserollen.
2.
Ha i resten av vannet, sett på et lokk og la risen koke på svak varme til massen blir sånn passe tykk.
3.
Server med kanel og sukker, og hvis det blir lite smak siden det ikke er melk, ha på litt syltetøy.

Ingen kommentarer: