Blåbærkake.

Dette trenger du:

• 165 g smør
• 1 ½ dl melk
• 4 egg
  
• 320 g sukker
• 1 ts vaniljesukker
• 300 g hvetemel
• 2 ts bakepulver
• 1 ts vaniljesukker
  
• 3 dl blåbær

Slik gjør du:
Smelt smøret i en kasserolle, og ha i melken. Varm til den blir lunket. Pisk eggedosis av egg og sukker, og ha i de tørre ingrediensene. Hell melkeblandingen i bakebollen, og rør til det blir en glatt røre. Deretter heller du røren over i en smurt rund form, og strør over blåbærene. Stek på nederste rille i stekeovnen på 180 °C i ca 45 minutter.