Serinakaker.

Dette trenger du:

• 150 g smør
• 100 g sukker
• 200 g hvetemel
• 2 ts bakepulver
• 1 ts vaniljesukker
• 1 egg
• Perlesukker
• egg til pensling
  

Slik gjør du:

1. Bland alt sammen i en bakebolle, og rør det sammen til en deig.
2. Rull deigen i små kuler, og sett det på en bakeplate. Klem kulene litt flate med en gaffel.
3. Pensle dem med egg og strø perlesukker på.
4. Stekes midt i ovnen på 180 grader til de er gylne.